素材に優しい鮮度保持シートです

食材の鮮度と旨味をしっかりキープするために開発したフレッシュマスターの大型サイズの保鮮シートです。冷蔵保存、仕込み、自然解凍に最適です。

＜特長＞
・余分なドリップのみを吸収し、瑞々しさを保ちます。
・フィルム表面にドリップを残さないので、雑菌の繁殖を抑制して食材の傷みを防ぎます。
・吸収したドリップの戻りが少ないので、食材がべちゃべちゃになるのを防ぎます。
・フィルムに通気性があるので、包んでいても肉や魚などがきれいに発色します。冷し込みの際の発色もキレイに仕上がります。

【規格・入数】
・1パック50枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：280×240

※必ず、食材をツルツルした多孔フィルム面に当ててご使用下さい。