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【冷蔵】松花ピータン(中国産) 6食入 (株式会社丸京/卵)
中華料理に使用できるピータンです
ピータンはアヒルの卵を熟成させて作ったものです。アミノ酸の結晶により、表面に松の枝のような模様がつくことから、松花皮蛋と呼ばれています。殻を剥き、カットした上でしばらく空気にさらし、匂いを飛ばして使用します。中華前菜などそのまま食べることもはもちろん、皮蛋豆腐や皮蛋粥などの中華料理に使用できます。
【入数】
1パック6個入り
【賞味期限】
製造より1年間
商品コード : 108041 |
製造元 : 株式会社丸京 |
価格 : 686円(税抜636円) |
販売単位 : パック |
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中国