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  • 【冷蔵】煮干し 1KG (吉田海藻株式会社/水産加工品/乾物)
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【冷蔵】煮干し 1KG (吉田海藻株式会社/水産加工品/乾物)

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商品コード:122874
製造元:吉田海藻株式会社
生臭みのないコクのある風味豊かなだしを採ることができます

古くからイワシ漁が盛んな九十九里浜近海は、黒潮と親潮がぶつかり合う為、プランクトンも豊富で数多くの魚介類の獲れる絶好の漁場です。そんな九十九里浜近海で水揚げされた新鮮なイワシを釜茹でし、酸化防止と衛生面から、乾燥機で丁寧に乾燥させて仕上げました。大きめで脂分が少なめの煮干なので、生臭みのないコクのある風味豊かなだしを採ることができます。背と腹の境界がくっきりとした脂分の比較的少なめな煮干です。お味噌汁、そばつゆ、煮物のだし、その他幅広くご利用いただけます。

【規格】
1パック1kg

【保存方法】
冷蔵10℃以下

【賞味期限】
製造日より120日
販売単位 : パック