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【冷凍】手造り塩辛セット生造り(250G+素50G) 1セット (飛鳥フーズ/和風調理品/珍味)
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商品コード:69307
製造元:飛鳥フーズ
肝の風味が良くきいた塩辛が味わえる塩辛です
鮮度抜群のするめいかをカットしたものに、鮮度の良いまま加工した塩辛の素を絡めるだけで本格派塩辛が堪能できます。鮮度の良い肝を丁寧に加工してある為、生臭み、えぐ味が無い本物の肝の風味が良くきいた塩辛が味わえます。身と塩辛の素が別包装になっています。
【規格】
1セット(身250G、塩辛の素50G)入り
【使用方法】
1、パック又はバット、菜箸、ハサミ等を洗浄し、アルコールスプレーをします。
2、解凍した身、腑を開封し、容器にいれます。(もともと油分が多いため、凍結状態でも固まりません。)
3、よく混ぜ合わせます。
4、冷蔵庫で一晩寝かせます。(寝かせることで醗酵し、マイルドな味になります。)
鮮度抜群のするめいかをカットしたものに、鮮度の良いまま加工した塩辛の素を絡めるだけで本格派塩辛が堪能できます。鮮度の良い肝を丁寧に加工してある為、生臭み、えぐ味が無い本物の肝の風味が良くきいた塩辛が味わえます。身と塩辛の素が別包装になっています。
【規格】
1セット(身250G、塩辛の素50G)入り
【使用方法】
1、パック又はバット、菜箸、ハサミ等を洗浄し、アルコールスプレーをします。
2、解凍した身、腑を開封し、容器にいれます。(もともと油分が多いため、凍結状態でも固まりません。)
3、よく混ぜ合わせます。
4、冷蔵庫で一晩寝かせます。(寝かせることで醗酵し、マイルドな味になります。)
販売単位 : パック