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【常温】料亭白だし(ペットボトル) 1.8L (株式会社Mizkan/和風調味料/だし)
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商品コード:30697
製造元:株式会社Mizkan
原産地:愛知
上品で澄んだだし感の白だしです
鰹の荒節・昆布に加え、料亭などで使用される「まぐろ節」を使用した、上品で澄んだだし感の白だしです。吸い物・茶碗蒸し・野菜の焚合せなど、素材の色と風味をいかしたいお料理に幅広くご使用いただけます。
【規格】
1本1.8L
【使用方法】
■温かい麺用つゆ(本品1:水またはお湯9~10)
■だし巻き卵(本品1:水またはお湯5)
■茶碗蒸し(本品1:水またはお湯13~14)
■吸い物(本品1:水またはお湯14~15)
■鍋物(本品1:水またはお湯12~13)
■炊き込みご飯:ご飯250Gに対して本品20ml
【賞味期間】
300日
鰹の荒節・昆布に加え、料亭などで使用される「まぐろ節」を使用した、上品で澄んだだし感の白だしです。吸い物・茶碗蒸し・野菜の焚合せなど、素材の色と風味をいかしたいお料理に幅広くご使用いただけます。
【規格】
1本1.8L
【使用方法】
■温かい麺用つゆ(本品1:水またはお湯9~10)
■だし巻き卵(本品1:水またはお湯5)
■茶碗蒸し(本品1:水またはお湯13~14)
■吸い物(本品1:水またはお湯14~15)
■鍋物(本品1:水またはお湯12~13)
■炊き込みご飯:ご飯250Gに対して本品20ml
【賞味期間】
300日
販売単位 : 本